Καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, θάλασσα και… πρησμένα πόδια; Δεν έχει ηλικία, είναι ένα κοινό σύμπτωμα που φέρνει μαζί του το καλοκαίρι. Αν νιώθεις κι εσύ κάθε χρόνο πως τα πόδια σου βαραίνουν, πονάνε και δεν «ξεφουσκώνουν» με τίποτα, μην βιαστείς να κατηγορήσεις μόνο τη ζέστη. Η κατακράτηση υγρών είναι ένας ύπουλος εχθρός και συχνά τον προσκαλείς χωρίς να το καταλαβαίνεις, μέσα από το ίδιο σου το πιάτο.
Πολλοί από εμάς επιλέγουμε το καλοκαίρι πιο ελαφριά και «υγιεινά» γεύματα. Σαλάτες, καλοκαιρινά πιάτα, λίγο ψάρι, μερικά κράκερ για να αποφύγεις το λευκό ψωμί… Κι όμως, κάποια από αυτά τα τρόφιμα κρύβουν παγίδες που εντείνουν την κατακράτηση και προκαλούν φούσκωμα, πρήξιμο και δυσφορία στα κάτω άκρα. Δες παρακάτω ποια είναι αυτά και προσαρμόσου με έξυπνες εναλλακτικές – γιατί το καλοκαίρι δεν είναι για να σε βαραίνει τίποτα, ούτε το φαγητό σου.
1. Κονσερβοποιημένος τόνος
Μπορεί να είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη και να αποτελεί ιδανικό συστατικό για μια γρήγορη σαλάτα, όμως ο τόνος σε κονσέρβα κρύβει έναν βασικό εχθρό: το νάτριο. Οι εταιρείες συχνά προσθέτουν μεγάλες ποσότητες αλατιού για να διατηρηθεί καλύτερα το ψάρι μέσα στη συσκευασία. Το αποτέλεσμα; Κατακρατάς υγρά χωρίς να το καταλαβαίνεις και τα πόδια σου πρήζονται με το παραμικρό.
Διάβασε επίσης: Οι 5 τροφές που σε βοηθούν να διατηρήσεις το μαύρισμά σου
2. Ντομάτες
Είναι γεμάτες νερό, βιταμίνες και φαινομενικά ιδανικές για κάθε καλοκαιρινό γεύμα. Όμως, η ντομάτα περιέχει φυσικά ισταμίνες – ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονές και να εντείνουν τη διαπερατότητα των αγγείων σου. Με πιο απλά λόγια; Η κατανάλωση ντομάτας μπορεί να επιδεινώσει την κατακράτηση υγρών, ειδικά αν ήδη έχεις προδιάθεση. Αν δεν μπορείς να τις αποχωριστείς, τουλάχιστον συνδύασέ τες με αγγούρι ή φρέσκο μαϊντανό που έχουν διουρητική δράση.
3. Καπνιστός σολομός
Ο σολομός είναι από τις πιο ευεργετικές τροφές – εκτός αν είναι καπνιστός. Στην καπνιστή του εκδοχή, είναι σχεδόν «φορτωμένος» με αλάτι. Κι ενώ απολαμβάνεις το ελαφρύ πιάτο σου πιστεύοντας ότι κάνεις καλό στον οργανισμό σου, στην πραγματικότητα τον «φουσκώνεις» από μέσα προς τα έξω. Αν λατρεύεις τον σολομό, προτίμησε τη φρέσκια εκδοχή του, ψημένο στο φούρνο με λεμόνι και βότανα.
4. Κράκερ και υποκατάστατα ψωμιού
Σου φαίνονται πιο «fit» και «light», αλλά η αλήθεια είναι άλλη: τα κράκερ, τα κριτσίνια και γενικά τα έτοιμα υποκατάστατα ψωμιού έχουν συχνά πολύ περισσότερο αλάτι απ’ όσο νομίζεις. Είναι επεξεργασμένα προϊόντα και παρότι γράφουν «χωρίς ζάχαρη» ή «ολικής άλεσης», δεν σημαίνει ότι είναι αθώα. Αν υποφέρεις από πρηξίματα, είναι προτιμότερο να φας μια λεπτή φέτα μαύρο ψωμί από φούρνο παρά μια χούφτα αλμυρά κράκερ.
5. Τυρί παρμεζάνα και άλλα ώριμα τυριά
Συχνά κόβεις ένα μικρό κομμάτι και το θεωρείς «υγιεινό snack» – ειδικά αν προσέχεις τη διατροφή σου. Όμως, τα ώριμα τυριά όπως η παρμεζάνα (ή το Grana Padano) είναι από τις πιο πλούσιες πηγές νατρίου. Ακόμα και μικρή ποσότητα μπορεί να επιβαρύνει τον οργανισμό σου και να προκαλέσει πρήξιμο, ειδικά όταν συνδυάζεται με άλλα αλμυρά τρόφιμα μέσα στη μέρα.
Διάβασε επίσης: 5 πράγματα που σε ανακουφίζουν όταν ξυπνάς με hangover
Για σχόλια, μηνύματα ή φωτογραφικό υλικό σχετικά με το Mad.gr, επισκεφτείτε μας στο Facebook, επικοινωνήστε μέσω Twitter ή ακολουθήστε μας στο Instagram.
