Φαντάσου να κόβεις φρέσκα λαχανικά από τον κήπο ή το μπαλκόνι σου κάθε φορά που θέλεις να φτιάξεις μια σαλάτα ή να συνοδεύσεις το γεύμα σου. Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για να φυτέψεις λαχανικά που θα σου χαρίσουν πλούσια σοδειά το φθινόπωρο, προσφέροντας γεύση και φρεσκάδα σε κάθε μπουκιά.
Πριν ξεκινήσεις, φρόντισε να προετοιμάσεις καλά το έδαφος, προσθέτοντας κομπόστ ή οργανικό λίπασμα. Προστάτεψε τα νεαρά φυτά από τον έντονο ήλιο τις πρώτες ημέρες και πότιζε τα τακτικά, για να διασφαλίσεις υγιή ανάπτυξη. Παρακάτω θα βρεις όλα τα λαχανικά που μπορείς να φυτέψεις τώρα το καλοκαίρι και να απολαύσεις το φθινόπωρο.
Διάβασε επίσης: Δες τι προκαλεί καφέ κηλίδες στο γκαζόν σου
Λάχανο
Μπορείς να το φυτέψεις Ιούλιο ή Αύγουστο. Προτιμά τον δροσερό καιρό για να σχηματίσει το «κεφάλι» του και θα είναι έτοιμο για συγκομιδή τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο.
Μπρόκολο
Φύτεψέ το Ιούλιο ή Αύγουστο. Είναι ανθεκτικό στο κρύο και μπορείς να το μαζέψεις Οκτώβριο ή Νοέμβριο.
Κουνουπίδι
Θέλει καλό πότισμα και αρκετό ήλιο. Φύτεψέ το Ιούλιο ή Αύγουστο και θα συγκομίσεις τις πρώτες του κεφαλές Οκτώβριο ή Νοέμβριο.
Σπανάκι
Μπορείς να φυτέψεις τα τέλη Αυγούστου ή Σεπτέμβριο. Αγαπά τις πιο δροσερές μέρες και θα έχεις φρέσκο σπανάκι Οκτώβριο ή Δεκέμβριο.
Μαρούλι
Φύτεψέ το Αύγουστο ή Σεπτέμβριο. Αναπτύσσεται γρήγορα και θα είναι έτοιμο για συγκομιδή Οκτώβριο ή Νοέμβριο.
Ραπανάκια
Φύτεψέ τα Αύγουστο ή Σεπτέμβριο. Είναι έτοιμα σε μόλις 30-40 ημέρες, ιδανικά για σαλάτες.
Παντζάρια
Φύτεψέ τα τον Αύγουστο και θα τα μαζέψεις Οκτώβριο ή Νοέμβριο, με γλυκιά και τραγανή γεύση.
Καρότα
Φύτεψέ τα Ιούλιο ή Αύγουστο. Χρειάζονται καλό έδαφος και θα τα απολαύσεις Οκτώβριο ή Δεκέμβριο.
Σέλινο / Σελινόριζα
Μπορείς να τα φυτέψεις Ιούλιο ή Αύγουστο. Θέλουν σταθερό πότισμα και θα είναι έτοιμα Οκτώβριο ή Νοέμβριο.
Με λίγη φροντίδα και υπομονή, σύντομα θα απολαμβάνεις τα δικά σου φρέσκα λαχανικά, φτιαγμένα με αγάπη και φυσική γεύση, έτοιμα να μεταμορφώσουν τα γεύματά σου σε μια αληθινά φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία.
Διάβασε επίσης: Το 1 υλικό που έχεις ήδη στο σπίτι σου και «ανασταίνει» μαραμένα φυτά
Για σχόλια, μηνύματα ή φωτογραφικό υλικό σχετικά με το Mad.gr, επισκεφτείτε μας στο Facebook, επικοινωνήστε μέσω Twitter ή ακολουθήστε μας στο Instagram.
Για σχόλια, μηνύματα ή φωτογραφικό υλικό σχετικά με το Mad.gr, επισκεφτείτε μας στο Facebook, επικοινωνήστε μέσω Twitter ή ακολουθήστε μας στο Instagram.
