Στη διατροφή μας, οι ξηροί καρποί έχουν συχνά «κακή φήμη» όταν κάποιος προσπαθεί να χάσει βάρος, επειδή είναι θερμιδικά πυκνοί. Στην πραγματικότητα όμως, όταν καταναλώνονται σε σωστή ποσότητα, μπορούν να βοηθήσουν στον κορεσμό, να μειώσουν τα τσιμπολογήματα και να υποστηρίξουν μια πιο ισορροπημένη διατροφή.
Παρακάτω θα δεις 6 ξηρούς καρπούς που μπορούν να ενταχθούν σε ένα πρόγραμμα αδυνατίσματος.
1. Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα είναι από τους πιο δημοφιλείς ξηρούς καρπούς για δίαιτα. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, κάτι που βοηθά στο να μένεις χορτάτος για περισσότερη ώρα. Επίσης περιέχουν καλά λιπαρά που υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία.
Tip: Μια μικρή χούφτα (5–10 αμύγδαλα) είναι αρκετή ως σνακ.
Δεν σου αρέσει το κεφίρ; Αυτό το smoothie θα σε κάνει να το λατρέψεις
2. Καρύδια
Τα καρύδια ξεχωρίζουν γιατί περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και υποστηρίζουν τον μεταβολισμό. Έρευνες δείχνουν ότι μπορούν να συμβάλουν στον καλύτερο έλεγχο της όρεξης.
Tip: Ιδανικά συνδυάζονται με γιαούρτι ή σαλάτες.
3. Φιστίκια Αιγίνης
Τα φιστίκια Αιγίνης έχουν λιγότερες θερμίδες ανά μερίδα σε σχέση με πολλούς άλλους ξηρούς καρπούς και προσφέρουν καλή ποσότητα πρωτεΐνης και φυτικών ινών.
Tip: Προτίμησε τα ανάλατα για καλύτερο έλεγχο νατρίου και βάρους.
4. Φιστίκια Βραζιλίας
Πολύ πλούσια σε σελήνιο, ένα ιχνοστοιχείο που βοηθά τη λειτουργία του θυρεοειδούς και τον μεταβολισμό. Ωστόσο χρειάζεται μέτρο, γιατί η υπερκατανάλωση σεληνίου δεν είναι επιθυμητή.
Tip: 1–2 φιστίκια την ημέρα είναι αρκετά.
5. Πεκάν
Τα πεκάν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά, που βοηθούν στον έλεγχο της πείνας και στη σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα.
Tip: Κατάλληλα για υγιεινά σνακ αντί για γλυκά.
6. Κάσιους
Τα κάσιους είναι πιο «κρεμώδη» και ελαφρώς πιο χαμηλά σε λιπαρά σε σχέση με άλλους ξηρούς καρπούς. Περιέχουν μαγνήσιο, που βοηθά στην ενέργεια και στη ρύθμιση του στρες, κάτι σημαντικό σε περιόδους δίαιτας.
Tip: Ιδανικά ως υποκατάστατο επεξεργασμένων σνακ.
Οι ξηροί καρποί δεν «παχαίνουν από μόνοι τους». Το κλειδί είναι η ποσότητα. Μια μικρή καθημερινή μερίδα μπορεί να βοηθήσει στο αδυνάτισμα, γιατί μειώνει την πείνα και αποτρέπει τα ανθυγιεινά τσιμπολογήματα.
Κυτταρίτιδα τέλος: 5 ροφήματα που κάνουν την επιδερμίδα σου λεία
Για σχόλια, μηνύματα ή φωτογραφικό υλικό σχετικά με το Mad.gr, επισκεφτείτε μας στο Facebook, επικοινωνήστε μέσω Twitter ή ακολουθήστε μας στο Instagram.
