Η σφολιάτα και η σοκολατένια πραλίνα είναι ένας συνδυασμός που δύσκολα βρίσκει αντίπαλο στη λίστα των αγαπημένων γλυκών. Από κρουασάν και τάρτες μέχρι μικρά πιτάκια, η ένωση αυτή προσφέρει γεύση, άρωμα και ακαταμάχητη τραγανότητα. Το καλύτερο; Δεν χρειάζεται να περιμένεις να το αγοράσεις, μπορείς να το φτιάξεις στο σπίτι σε χρόνο μηδέν με έτοιμα υλικά.
Η τάρτα που ακολουθεί είναι η επιτομή της απλότητας: δύο μόνο υλικά, λίγα λεπτά προετοιμασίας και ένα γλυκό που θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη σοκολάτας. Ιδανική για κάθε στιγμή που θέλεις κάτι γλυκό, νόστιμο και εντυπωσιακό χωρίς κόπο.
Διάβασε επίσης: Αυτό είναι το λάθος που κάνεις όταν τηγανίζεις πατάτες
Τάρτα σφολιάτας με σοκολατένια πραλίνα
Υλικά για 8-10 κομμάτια:
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 1 βάζο σοκολατένια πραλίνα φουντουκιού
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180° C (αέρα).
- Στρώσε το φύλλο σφολιάτας σε αντικολλητική ταρτιέρα διαμέτρου 20–22 εκ. και κόψε τα περιττά κομμάτια.
- Άπλωσε ομοιόμορφα την πραλίνα με σπάτουλα πάνω στη σφολιάτα.
- Ψήσε για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει η βάση και να σχηματιστεί κρούστα στην επιφάνεια της πραλίνας.
- Άφησε 5–10 λεπτά να κρυώσει πριν κόψεις και σερβίρεις.
- Extra tip
- Για πιο τραγανή υφή, ανακάτεψε την πραλίνα με ½ φλ. ψιλοκομμένα φουντούκια πριν την απλώσεις στη σφολιάτα.
Διάβασε επίσης: Η σούπα γλυκοπατάτας που θα ζεστάνει το σώμα και την καρδιά σου
Για σχόλια, μηνύματα ή φωτογραφικό υλικό σχετικά με το Mad.gr, επισκεφτείτε μας στο Facebook, επικοινωνήστε μέσω Twitter ή ακολουθήστε μας στο Instagram.
